IMPLEMENTACIÓ DE MILLORES DE QUALITAT A LES EMPRESES TURÍSTIQUES– Sessió 1
Destinataris
El seminari està dirigit al teixit empresarial turístic de la Ribera d’Ebre. Està format per 3 sessions de 3 hores que es duran a terme durant el 2016.
Objectius
- Millorar la capacitació dels gestors dels establiments turístics de la comarca, especialment en les marques de qualitat existents en altres països.
- Millorar la capacitació dels gestors dels establiments de restauració de la comarca, incidint en la necessitat de enriquir la qualitat dels serveis, l’adaptació a les noves tipologies de visitants, la valorització del producte local i les noves formes de comunicació i promoció.
Sessió 1
Dimecres 27 d’abril de 2016, de 10h a 13h, al Consell Comarcal de la Ribera d’Ebre, amb el següent contingut:
COM ORIENTAR LA QUALITAT DELS ALLOTJAMENTS I DE LES EMPRESES DE SERVEIS TURÍSTICS ALS MERCATS DE SENDERISME, BTT, PESCA, NAVEGACIÓ FLUVIAL I ALTRES ACTIVITATS EN LA NATURA.
Les empreses que es presenten en aquesta sessió: Casa Leonardo i Mas del Joncar, malgrat tractar-se d’allotjaments petits, amb poques places, han apostat per diversificar les seves propostes i orientar-les a nínxols diversos que els ajuden a millorar l’ocupació i rendibilitat de les seves empreses.
L’estructura de la sessió serà la següent:
- Introducció i presentació de la temàtica i de les empreses per part de Josep Capellà de DCB Turisme
- Presentació de l’experiència de Casa Leonardo casaruralvallfosca.com i www.casaleonardo.net, a Senterada (Pallars Jussà). Mireia Font
- Rehabilitació d’una antiga fonda i adequació com a allotjament rural de qualitat (4 espigues)
- Orientació a nínxols de mercat especialitzats a través de iniciatives promogudes des del propi establiment
- Com el sector privat pot liderar la creació d’un producte de senderisme pensat per mercats internacionals prioritàriament, a través de la cooperació (El Cinquè Llac)
- Com ha anat adaptant aquest mateix producte a diferents públics
- La valorització del producte agroalimentari local en els serveis que ofereix als seus clients
- Presentació de l’experiència de Mas del Joncar masdeljoncar.com , al Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà. Anna Arnay i Miquel Quera
- Com es singularitza una casa rural enmig d’una zona turística com és la Costa Brava (4 espigues)
- Aprofitament dels recursos naturals i culturals, així com dels espais naturals protegits del seu entorn per crear productes turístics de més valor afegit.
- Recomanacions per orientar els establiments a nínxols específics: senderistes, cicloturistes, observadors d’aus, amants dels cavalls, de les motos, …
- Beneficis i dificultats de participar activament en associacions a nivell d’establiments, de marques turístiques, fins i tot a nivell internacional
- Accions de màrqueting online que pot portar a terme una petita casa de turisme rural.
Durant les explicacions, els assistents podran intervenir per aclarir els temes i al final s’obrirà un espai de debat.