IMPLEMENTACIÓ DE MILLORES DE QUALITAT A LES EMPRESES TURÍSTIQUES– Sessió 1

Destinataris

El seminari està dirigit al teixit empresarial turístic de la Ribera d’Ebre. Està format per 3 sessions de 3 hores que es duran a terme durant el 2016.

Objectius

  • Millorar la capacitació dels gestors dels establiments turístics de la comarca, especialment en les marques de qualitat existents en altres països.
  • Millorar la capacitació dels gestors dels establiments de restauració de la comarca, incidint en la necessitat de enriquir la qualitat dels serveis, l’adaptació a les noves tipologies de visitants, la valorització del producte local i les noves formes de comunicació i promoció.

Sessió 1

Dimecres 27 d’abril de 2016, de 10h a 13h, al Consell Comarcal de la Ribera d’Ebre, amb el següent contingut:

COM ORIENTAR LA QUALITAT DELS ALLOTJAMENTS I DE LES EMPRESES DE SERVEIS TURÍSTICS  ALS MERCATS DE SENDERISME,  BTT, PESCA, NAVEGACIÓ FLUVIAL I ALTRES ACTIVITATS EN LA NATURA.

Les empreses que es presenten en aquesta sessió: Casa Leonardo i Mas del Joncar, malgrat tractar-se d’allotjaments petits, amb poques places, han apostat per diversificar les seves propostes i orientar-les a nínxols diversos que els ajuden a millorar l’ocupació i rendibilitat de les seves empreses.

L’estructura de la sessió serà la següent:

  • Introducció i presentació de la temàtica i de les empreses per part de Josep Capellà  de DCB Turisme
  • Presentació de l’experiència de Casa Leonardo casaruralvallfosca.com i www.casaleonardo.net, a Senterada (Pallars Jussà). Mireia Font
    • Rehabilitació d’una antiga fonda i adequació com a allotjament rural de qualitat (4 espigues)
    • Orientació a nínxols de mercat especialitzats a través de iniciatives promogudes des del propi establiment
    • Com el sector privat pot liderar la creació d’un producte de senderisme pensat per mercats internacionals prioritàriament, a través de la cooperació (El Cinquè Llac)
    • Com ha anat adaptant aquest mateix producte a diferents públics
    • La valorització del producte agroalimentari local en els serveis que ofereix als seus clients
  • Presentació de l’experiència de Mas del Joncar masdeljoncar.com , al Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà.  Anna Arnay i Miquel Quera
    • Com es singularitza una casa rural enmig d’una zona turística com és la Costa Brava (4 espigues)
    • Aprofitament dels recursos naturals i culturals, així com dels espais naturals protegits del seu entorn per crear productes turístics de més valor afegit.
    • Recomanacions per orientar els establiments a nínxols específics: senderistes, cicloturistes, observadors d’aus, amants dels cavalls, de les motos, …
    • Beneficis i dificultats de participar activament en associacions a nivell d’establiments, de marques turístiques, fins i tot a nivell internacional
    • Accions de màrqueting online que pot portar a terme una petita casa de turisme rural.

Durant les explicacions, els assistents podran intervenir per aclarir els temes i al final s’obrirà un espai de debat.

seminari turisme