Des de Ribera d’Ebre VIVA volem recolzar a totes aquelles petites i mitjanes empreses de la comarca que amb la seva feina afavoreixen el manteniment i generació d’ocupació al territori.
A Ribera d’Ebre VIVA volem estar al costat de les persones, especialment de totes aquelles que es troben desocupades i amb més dificultats per accedir de nou al mercat laboral.
Les empreses del sector agroalimentari,participen al seminari de càlcul de costos i escandalls organitzat . Es tracta de 30 hores de formació, en 7 sessions, enfocades a millorar la gestió i el control dels costos a l’hora d’establir el preu de venda, i durant el qual també es treballarà sobre el propi producte, la seva viabilitat i la comercialització que se’n fa. Entre els participants: productors de cervesa artesana i licors, vi, oli, mel, formatges, productes càrnics i de pastisseria, fruita seca i dolça… Els qui ho demanin, a més, tenen l’oportunitat d’un assessorament individual per analitzar i aplicar estratègies de millora el seu cas en particular, i resoldre els dubtes que els puguin sorgir.
Vint restauradors, cuiners i cambrers de la comarca que participaran una formació a mida dirigida al sector de la restauració, tant per al personal de cuina com de sala, que està pensada per promocionar als restaurants de casa nostra una cuina creativa que aposti pel producte local i de proximitat, un altre dels sectors estratègics que també es treballa des de l’Àrea de Dinamització Econòmica comarcal.
Projecte Ribera d'Ebre VIVA (“Treball a les 7 comarques”)
Aquesta acció està subvencionada pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya en el marc dels Programes de suport al desenvolupament local
